Tahin ilk olarak Pakistan'dakeşfedilmiş ve Hindistan, Çin ve Malezya'ya yayılmıştır. Tahin, kabuğu soyulmuş, kavrulmuş ve öğütülmüş susam tohumlarından yapılan bej renkli koyu yağlı bir macundur. Arkeolojik kayıtlar susamın yaklaşık 4.000 yıl önce Babil ve Asur'da bir ürün olarak bilindiğini ve kullanıldığını gösterir. Muhtemelen M.Ö. 2500 civarında Mezopotamya'ya ihraç edilmiş ve Akad ve Sümerliler tarafından tüketilmiştir. Tahin susam tohumlarının ezilmesi ile yapıldığı için bileşenleri ve etkileri susamınkilere benzerdir. Kaliteli bir yağ asidi bileşimi vardır. Kalsiyum, potasyum, magnezyum ve fosfor içerir. Niasin (B3 vitamini), folik asit, tiamin (B1 vitamini), piridoksin (B6 vitamini) ve içeriği açısından değerli bir besindir. Fonksiyonel besin niteliği taşıyan tahin kan yağları ve kan şekeri seviyesinin ve kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur, antioksidant özellik taşır, damar sağlığını koruyan iyi huylu kolesterol seviyesinin yükseltilmesine yardımcı olur, hücreleri stresin olumsuz etkilerinden korur. Pekmez enerji içeriği yüksek ve besleyici bir besin olduğu için büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar için önemli bir yiyecektir. Pıhtılaşmadan koruyucu etkisi ve kalbin ve damarların dostudur. Sinir sistemini genç tutar. Kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur, yaşlanma sürecini yavaşlatır. Vücut direncini artırır. Tahin pekmez gibi kalsiyumdan zengin besinler K vitamininden zengin besinlerle (nane, ebegümeci, kara lahana gibi) beraber tüketilince kemik dostu etki ortaya çıkar.

Net Miktar (g/ml)
500

Menşei
TÜRKİYE

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
GMV GIDA ÜRETİM ANONİM ŞİRKETİ

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası
037165

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi
OSMANAĞA MAH. HASIRCIBAŞI CA NO 48/ A KADIKÖY İSTANBUL

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.