Karpuz Kg

Yunan mitolojisinde karpuzun isim babası olarak bilinen Karpos rüzgarlardan sonraki hasat zamanını ve meyvelerin olgunlaşmasını müjdeleyen, güzelliği dillere destan tanrıdır. Karpuz yaz mevsiminin gelişini müjdeleyen meyvelerden biridir. Karpuzun 100 gramı 34 kkalori enerji, 7.44 gram karbonhidrat içerir. Karpuz, yapısında, potasyum, magnezyum, C vitamini, folik asit, A vitamini, beta karoten, likopen ve lutein barındıran bir meyvedir. Karpuzda bulunan likopen bir yandan vücut direncini artırırken, bir yandan da damar dostu etki gösterir. Kapuzda bulunan ve damr dostu olan bir diğer molekülde sitrulindir. Sitrulin arjinin sentezini uyarır, arjinin de damar genişletici etkisi olan nitrik oksidin salınımını uyarır ve dokuların oksijenlenme oranı artar. Karpuz yağ yakımını hızlandıran meyvelerden biridir. Bunun yanında idrar söktürücü etkisi ile hem vücudu rahatlatır hem de zayıflama sürecinde motivasyonu artırır. Karpuzun potasyum ve manganezden zengin yapısı hem kan basıncının dengelenmesini kolaylaştırır hem de yaşın gözler üzerindeki etkisini geciktirir