Pepino Adet

Pepino (Solanum muricatum), patlıcangiller familyasından kültürü yapılan bir meyve türüdür.β-karoten ve zea-ksantin gibi fenolik bileşikler içermektedir. Bunların dışında A vitamini ve lutein gibi flavonoid antioksidanlar da içermektedir. Bol miktarda potasyum ve demir ve C vitamini içermektedir. Salatalarınıza ekleyebilir, tatlılarınızda kullanabilir, smothielerinize ekleyip değerlendirebilirsiniz.