{"successful":true,"violations":[],"data":{"prettyName":"cilekli-bahar-pastasi-rc-83","images":[{"urls":{"x1":"https://images.migrosone.com/macrocenter/recipe/30000000000131/cileklibaharpastasıtarifi_1-0901b0-280x160.png","x2":"https://images.migrosone.com/macrocenter/recipe/30000000000131/cileklibaharpastasıtarifi_1-0901b0.png"},"objectId":30000000000131,"priority":1}],"name":"Çilekli Bahar Pastası","id":30000000000131,"videoUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=jHaBQdP3f8I","groupId":30000000000024,"ingredients":"<p><strong style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\"><u>Malzemeler:</u></strong></p><p><u style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">Pandispanya için;</u></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">1 su bardağı (250 ml.) toz şeker</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">200 gr. tereyağı, oda sıcaklığında</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">4 adet yumurta</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">1 ¾ su bardağı (425 ml.) un</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">1 tatlı kaşığı (5 ml.)kabartma tozu</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">1 tatlı kaşığı (5 ml.) vanilin</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">1 çorba kaşığı (15 ml) taze kekik yaprağı</span></p><p><u style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">Şurup için;</u></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">¼ su bardağı (60ml) bal</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">1 adet limon, kabuğu ve suyu</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">4-5 dal taze kekik</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">4 çorba kaşığı (60ml) su</span></p><p><u style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">Krema için;</u></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">250 gr mascarpone peyniri</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">1 su bardağı (250 ml) krema</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">3 çorba kaşığı (45 ml) pudra şekeri</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">750 gr çilek, yıkanmış, ayıklanmış</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">Yenilebilir çiçekler</span></p><p><span style=\"color: rgb(3, 3, 3); background-color: rgb(249, 249, 249);\">Taze kekik dalları</span></p>","preparation":"<p><strong style=\"background-color: rgb(249, 249, 249); color: rgb(3, 3, 3);\"><u>Hazırlanışı:</u></strong></p><p><span style=\"background-color: rgb(249, 249, 249); color: rgb(3, 3, 3);\">Fırınınızı 180 C dereceye ısıtın. 2 adet 20cm’lik yuvarlak kek kalıbının içini tereyağı ile yağlayın. Tabanlarını pişirme kağıdı ile kaplayın. Kenara alın.Tereyağ ve şekeri derin bir kasede krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları birer birer ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilini karıştırıp eleyin.Taze kekik yapraklarını da ekleyin.Un karışımını ıslak karışıma ilave edip homojen bir hamur elde edene kadar çırpın. Hamuru iki kalıba eşit miktarda bölüştürün. Pandispanyaları önceden ısıtılmış fırında 180C’de 20 dakika pişirin. Pandispanyaları kalıplardan hemen çıkarıp, tel üzerinde soğumaya bırakın. </span></p><p><span style=\"background-color: rgb(249, 249, 249); color: rgb(3, 3, 3);\">Şurubu hazırlamak için; tüm malzemeyi küçük bir sos tenceresine alın. Orta ateşte ara sıra karıştırarak kaynama noktasına ulaşana kadar ısıtın. Şurubu ateşten alıp soğumaya bırakın. Soğuyan şurubu süzüp bir kenara alın.</span></p><p><span style=\"background-color: rgb(249, 249, 249); color: rgb(3, 3, 3);\">Krema için; Mascarpone’yi mikser haznesine alın. Çırpma aparatıyla orta hızda çırpmaya başlayın. Krema ve pudra şekerini de ilave edin. Karışımı yaklaşık 2 katı hacime ulaşana kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız kremayı bir krema poşetine aktarıp buzdolabında dinlenmeye bırakın.</span></p><p><span style=\"background-color: rgb(249, 249, 249); color: rgb(3, 3, 3);\">Soğuyan keklerin bombeli üst kısımlarını keserek düzleyin. Hazırladığınız keklerin üst yüzeylerini limon ve kekikli şurupla ıslatın. İlk kekin üzerini kremanın yarısı ile kaplayın. Üzerine ayıklanmış çileklerin yarısını yerleştirin. Diğer keki üzerine yerleştirin. Kalan kremayı kekin üzerine dekoratif biçimde yayın. Kalan çilekler, yenilebilir çiçekler ve taze kekik dallarıyla süsleyin. “Çilekli Bahar Pastası”nı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edin.</span></p>","active":true}}