Weetabix Chocolate Clusters
Kaç Kişilik-
Hazırlama Süresi-
Pişirme Süresi-
Malzemeler:
100 gr Weetabix Kahvaltılık Gevrek
150 gr bitter çikolata kuvertur, ufak parçalar halinde doğranmış
50 gr kurutulmuş Goji berry
50 gr kurutulmuş yaban mersini
50 gr badem
Hazırlanışı:
Bitter çikolatayı orta boy bir kaseye alın. Küçük bir sos tenceresinde iki parmak kadar suyu kaynama noktasına getirin ve çikolatayı ‘bain-marie’ usulü eritin. Geri kalan tüm malzemeyi erimiş çikolataya ekleyin ve spatula ile alt üst ederek iyice karıştırın. Bir kaşık yardımıyla karışımı aralarına 1-cm boşluk bırakarak yağlı kağıtla kaplanmış bir tepsiye yerleştirin. Buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakın.
