Sirke çok eski yıllardan bu yana çeşitli besinlerde aroma verici ve koruyucu olarak kullanıldığı gibi faydalı özellikleri ile de bilinir. Eski dönemlerde şarap ve bira gibi alkollü içeceklerin açık kapta kendi hallerine bırakılmaları durumunda sirkeleştiği, diğer bir deyişle alkolün asetik aside dönüştüğü gözlemlenmiş ve bu dönüşüm arzu edilmeyen bir durum olarak değerlendirilmişse de sirkenin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinin farkedilmesiyle sirke özellikle hazırlanır olmuştur. Sirkenin tarihçesi M.Ö. 2000’li yıllara dek uzanır. Arkeolojik kayıtlara göre sirkeyi ilk tüketen toplum Mısırlılardır. Sirke, biyoaktif bileşenler açısından zengin bir üründür. Sirke, yapısında bulunan organik asitler, amino asitler, fenolik bileşikler ve
melanoidinler gibi biyoaktif bileşiklerle, mikropsavar, antioksidant, kan şekeri seviyesini dengeleyici, vücut direncini artırıcı, kalp ve damar dostu, enfeksiyonlardan koruyucu etki sergiler. Farklı hammaddelerle sirke üretilebilir. Bunlardan biri de portakaldır. Portakal, C vitamini, folik asit, karotenoidler ve fenolik bileşikler gibi faydalı içeriği ile DNA hasarını azaltır, vücut direncini artırır, triptofandan zengin yapısı ile melatonin yani uyku hormonu seviyesini artırır, huzur verir. Portakal sirkesi fonksiyonel bir besindir.
İçindekiler
Portakal Sirkesi
Net Miktar (g/ml)
250
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz
Menşei
TÜRKİYE
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
DEM TURİZM SAĞLIK SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ.
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası
038200
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi
ALTUNİZADE MAH.KISIKLI CAD. DEMSA GROUP NO:41 ÜSKÜDAR İSTANBUL
Kullanım Önerileri
Kullanmadan önce çalkalayınız.
Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.