“Gözlerinin kahvesinden koy ömrüme, kırk yılın hatırına sen kalayım”… der Cemal Süreya. Kahve her topluma, her kültüre, her yaş grubuna mal olmuş bir içecektir. İtalyan kahve kültürünün temelini oluşturan espresso, 2. nesil kahvecilikte önemli bir yere sahip olan ve pek çok kahve içeceğinin alt gövdesini oluşturan bir başlangıç noktasıdır. Yaklaşık 7.5 gram kahvenin 9 bar su basıncı ve 84-95°C’deki su ile etkileşerek, 24-27 saniyelik akış zamanı sonucunda elde edilen, kahvenin özütünün basınç ile çıkarıldığı bir demlenme tekniğidir. Espresso bazlı kahve içecekleri ise; süt, süt köpüğü ve suyun farklı oranlarda bir araya getirilerek hazırlanması ve bunlara çikolata gibi içerikler eklenebilmesi ile servis edilmektedir. Espresso’nun sıcak su ilave edilerek seyreltilmesi ile “americano” elde edilirken; sıcak süt eklenmesi ile “latte”; süt köpüğü eklenmesi ile “macchiato”; sıcak süt ve süt köpüğünün beraber eklenmesi ile “cappuccino” elde edilir. “Mocha” ise latte gibi hazırlanmakta olup şurup ya da toz olarak çikolata eklenmesi ile servise hazır hale getirilir. Kahve, içeriğinde yer alan kafein nedeniyle enerjiyi, zindeliği ve konsantre olma yeteneğini arttırmakta, toplumlarda sosyalleşmenin bir parçası olarak tüketiciler tarafından tercih edilmektedir. Kahvenin yapısında bulunan klorojenik, kafeik asit, ferulik asit, kumarik asit ve proantosiyanidinler gibi biyoaktif bileşenler ile antienflamatuar, vücut direncini artırıcı, sinir sisteminin ve cildin yaşlanmasını yavaşlatan, kan şekerinin dengelenmesini kolaylaştıran bir içecek olduğu bildirilmiştir.
İçindekiler
öğütülmüş ve kavrulmuş kahve kapsülü
Net Miktar (g/ml)
10000
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz
Menşei
BELÇİKA
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
POZİTİF GIDA TUR.SAN.VE DIŞ TİC.LTD.ŞTİ.
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası
031858
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi
AYAZAĞA MAH.DEREBOYU CAD. NO.33 K.1 D.2 ŞİŞLİ İSTANBUL
Kullanım Önerileri
nespresso makineleri ile uyumludur
Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.
