Biber, A ve C vitaminleri, çeşitli fitokimyasallar ve çeşitli fenolik bileşiklerin (kapsantin, kaprorubin, lutein, betakaroten, zeaksantin gibi) iyi kaynağı olduğu için insan beslenmesinde önem taşıyan besinlerden biridir. Bibere acı tadını veren molekül kapsaisindir. Kapsaisin safra kesesinde safra oluşumunu uyardığı için sindirimi kolaylaştırır, kolesterolün vücuttan atılması için önemli olan safra asitlerinin salınımını uyarır. Yu¨z gram acı kırmızı biberde 318 kkalori enerji, 12 gram protein, 71.3 gram yagˆ, 56.6 gram karbonhidrat, 24.9 gram lif, 148 mg kalsiyum, 8 mg demir, 293 mg fosfor, 2014 mg potasyum, 152 mg magnezyum, 30 mg sodyum, 2 mg çinko, 76 mg C vitamini, 41610 IU A vitamini bulunduğu rapor edilmiştir. Acı kırmızı biberde bulunan kapsaisin kan yağları konsantrasyonunun düşürülmesine yardımcı olduğu gibi, ağrı kesici , antioksidant, vücut direncini artırıcı, is¸tah ac¸ıcı, idrar arttırıcı etkisi ile dikkat çeker. Buna ek olarak, acı kırmızı biberin yapısında bulunan kapsaisin midenin dolgunluk hissini rahatlatan, vücudun toplam enerji alınımını azaltıp, enerji harcanmasını artıran yani metabolizmayı hızlandıran bir besindir
İçindekiler
SU,CHIPOTLE BİBERİ,SİRKE,DOMATES KONSANTRESİ,DOMATES SALÇASI,SOĞAN,TUZ,ŞEKER,KANOLA YAĞI,KARABİBER,KARANFİL,BEYAZ SARIMSAK
Net Miktar (g/ml)
220
Saklama Koşulları
3-8 °C muhafaza ediniz
Menşei
MEKSİKA
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
DELİ ZİYA GIDA MAMULLERİ LTD.ŞTİ.
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası
020126
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi
OKMEYDANI CAD.NO:31 HASKÖY İSTANBUL
Kullanım Önerileri
KURU VE SERİN YERDE SAKLAMA
Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.