Kırmızı mercimeğin atası olan mercimek, yaklaşık 11.000 yıl önce, Bereketli Hilal olarak bilinen Orta Doğu’da ilk kez insanlar tarafından evcilleştirilmiştir. Bu, mercimeğin yalnızca bir besin değil, ilk tarım devrimiyle birlikte yerleşik hayata geçişin sosyal dönüşümlerinden biri olduğunu gösterir . Mercimek bitkisel protein, kompleks karbonhidrat, diyet lifi ve folik asit içerir. Mercimeğin yapısında hem çözünür hem de çözünmez lif bulunur. Bilimsel araştırmalarda mercimeğin yapısında bulunan çözünür lifin normal kan yağları seviyesinin korunmasına; çözünmez lifin ise normal mikrobiyotanın korunmasına katkı sağlayabildiği bildirilmiştir. Mercimek prebiyotik bileşen içerir. Prebiyotik bileşenler, sindirim sistemini düzenlemeye ve bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan probiyotik mikroorganizmaların bağırsakta gelişimini ve yaşamını destekler . TÜBER verilerine göre 100 gram mercimeğin yapısında bulunan tiamin bir yetişkinin günlük gereksinmesinin yaklaşık tümünü karşılayabilir. Tiamin (B1 vitamini) normal enerji oluşum metabolizmasına, sinir sisteminin normal işleyişine, kalbin normal fonksiyonuna katkıda bulunur .

İçindekiler
ORGANİK KIRMIZI MERCİMEK

Alerjen Uyarısı
Eser miktarda gluten içerebilir.

Net Miktar (g/ml)
1000

Menşei
TÜRKİYE

Kullanım Önerileri
Güneş ışığından uzak, serin ve rutubetsiz bir yerde, uzun süreli kullanımlar için bez torbada saklayınız.

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.