Mısır, dünya çapında binlerce yıldır yetiştirilen ana tahıllardan biridir ve modern endüstriyel nişasta üretimi, bu uzun tarihsel yolculuğun güncel bir uzantısıdır. Mısırın yoğun nişasta içeriği sayesinde, nişasta hem gıdada hem sanayide temel bir hammaddeye dönüşmüştür . Mısırın ana bileşeni nişastadır (100 gramında 60 ila 70 g); bunu proteinler, lipitler ve diyet lifi izler. Mısır nişastasının yapısındaki dirençli nişasta, diyet lifi içinde yer alır. Öğündeki sindirilebilir nişastanın dirençli nişasta ile yer değiştirmesi, öğün sonrası kan glukoz artışının yavaşlamasına katkıda bulunur. Dirençli nişastanın fermentasyonu sonucunda kısa zincirli yağ asitleri açığa çıkar. Bilimsel araştırmalarda kısa zincirli yağ asitlerinin noröal iştahın yönetimine katkı sağlayabileceği bildirilmiştir. Bilimsel çalışmalarda çözünür arabinoksilanların mide boşalmasını geciktirerek, ince bağırsak geçişini yavaşlatarak normal kan şekeri seviyesinin korunmasına katkı sağlayabildiği belirtilmiştir .

İçindekiler
Mısır Nisaştası

Net Miktar (g/ml)
150

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletme Kayıt No
TR-K-000884

Kullanım Önerileri
"Muhallebi ve puding gibi sütlü tatlılar,tatlı ve tuzlu soslar,meyve püreleri ve tart,kurabiye vb. tariflerde kullanılan dolgular,meyveli pelteler vejeller,çorbalar,kek ve kurabiyelerde kullanılabildiği gibi baklava yufkası açarken de kullanabilirsiniz. Kullanım önerileri: Kaynayan sıvılara ekleyerek kullanım:Kaynatmaya başlamadan önce kullanacağınız sıvıdan 4-6 yemek kaşığı ayırıp önerilen nisaşta miktarına ekleyin ve iyice karıştırırn.Kalan sıvıyı kaynattıktan sonra,hazırladığınız bu karışımı ilave edin ve karıştırarak pişirmeye devam edin. Soğuk sıvılara eklenerek kullanım:nisaştası diğer malzemelere karıştırıp üzerine soğuk sıvıyı ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra pişirin."

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.