Yaban mersini, antiviral etkinliği kanıtlanmış birçok biyoaktif bileşik içerir; kaempferol, quercetin bunlardan bazılarıdır. Ayrıca A,B1,B2,B6,E,C vitaminleri, folat, potasyum, demir, çinko minerallerini ve lif içerir.

İçerisindeki antosiyaninler yüksek oranda antioksidan aktivite gösterir. Yaban mersini antiaging etkisi ile yaş almanın getirdiği fizyolojik değişiklere meydan okumanıza destek olur.

C vitamini içeriği ile normal bağışıklık fonksiyonuna katkı sağlar.

Folat yorgunluğun ve bitkinliğin azaltılmasına katkıda bulunur.

130 g yaban mersinini 1 porsiyon meyve olarak tüketebilirsiniz.

Yaban mersinini keklerde, kurabiyelerde, reçel yapımında kullanabilirsiniz.

Yaban mersini ile kendinize mor renkli bir smoothie hazırlayabilirsiniz. Bunun için ihiyacınız olan süt grubu (süt/kefir), yaban mersini, biraz badem ve yulaf. İşte size sabah kahavaltısı için oldukça besleyici ve pratik bir alternatif.

Antrenman sonrası toparlanma döneminde tüketimi tavsiye edilen bir besindir.