İçli köfte Anadolu’da sevilerek yenen yemeklerden biridir. Kıyma içeriğinden dolayı biyolojik yararlanımı yüksek protein içeren, bulgur içeriğinden dolayı glisemik indeksi yani kan şekeri yükseltme hızı düşük, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, çinko yanında folik asit, A, B1, B2, B6 ve C vitaminlerini içeren yöresel bir besindir. Antep yöresine ait içli köfte tarifine antep fıstığı ve ceviz de girer. Coğrafi işaretli besinlerden biri olan antep fıstığı antioksidant kapasitesi yüksek; yağlı tohumlar arasında karbonhidrat, protein, B1, B6, E ve A vitaminleri, demir, potasyum, beta-karoten, toplam fitosterol ve lutein içeriği en yüksek olandır. Bu sayede kalp ve damar dostu, damar genişletici etksii ile kan basıncının dengelenmesine yardımcı olan, vücut direncini artıran, göz yaşlanmasını geciktiren özellikler taşır. Lezzetli bir besin olan içli köftenin yanında yoğurt yendiğinde iştah kapatıcı hormonların salınımı artacağı için porsiyon kontrolü kolaylaşır.

İçindekiler
Kuzu eti(%32,8), köftelik bulgur, su, kuru soğan, ceviz, antep fıstığı, zeytinyağı, tuz, buğday unu, kırmızı toz biber, karabiber, yeni bahar

Alerjen Uyarısı
Gluten, ceviz ve antep fıstığı içerir.

Net Miktar (g/ml)
310

Saklama Koşulları
-18 °C muhafaza ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletme Kayıt No
TR-27-K-022917

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
MASA TURİZM SAĞLIK PEYZAJ İNŞ.SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ.

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası
037172

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi
OSMANGAZİ MH. PRF.NECMETTİN ERBAKAN CD. 33 SK. NO:71/B ŞEHİTKAMİL GAZİANTEP

Kullanım Önerileri
İçli köftelerin çözülmesini beklemeden, köftelerin tamamen gömüleceği kadar derin kızgın kızartma yağında 160-180 °C?de 5-6 dakika kızartınız. Ev tipi fritözde her defada en fazla 4 adet kızartılması tavsiye edilir. Afiyet olsun.

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.