Kurutarak besin saklama yöntemi Türk mutfağında çok eskilere dayanır. Et, yoğurt ve meyveler kurutarak saklanır. Meyveleri kurutmak için kullanılan yöntemler arasında besinin içeriğini en iyi muhafaza eden yöntem dondurarak kurutmadır. Dondurularak kurutulan besinlerin tadı, aroması ve rengi korunur. Besinlerin C vitamini içeriklerini karşılaştırdıklarında dondurularak kurutulmuş besinlerin C vitamini içeriğinin ısıl işlemle kurutulan besinden 27 kat fazla olduğu belirlenmiştir. Dondurarak kurutmanın bir avantajı da besinin yapısının, doku bütünlüğünün korunmasıdır. Dondurarak kurutma temiz içerikli bir kurutma yöntemidir. Besine hiçbir katkı maddesi eklenmez. Dondurularak kurutulmuş besinlerin mikrobiyal kaliteleri yüksektir. Bakteri üremesi beklenmez. Besinin besin değeri, dondurarak kurutulduğu takdirde, korunur. Yaz aylarının gözbebeği, evin küçük kızı havasındaki meyvesi çilek doğal olarak antioksidantlardan zengin, vitamin deposu bir besindir. Çilek, A, B, C vitaminleri, kalsiyum, demir, fosfordan zengin bir meyvedir. Antioksidant bileşikler olan lutein, kuarsetin, kaempferol ve zeaksantin içerir. 100 gramı 32 kalori enerji, 7 gram karbonhidrat verir. Kalp dostudur, hücreyi stresin olumsuz etkilerinden korur, vücut direncini artırır.

İçindekiler
çilek

Net Miktar (g/ml)
20

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
İNERJİ MÜHENDİSLİK LTD.ŞTİ.

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası
037710

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi
KINIKLI MAH.6079.SK.NO:1/2 PAMUKKALE DENİZLİ

Kullanım Önerileri
Ürünü açmadan önce serin ve kuru yerde, direkt güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.