Domatesin kökeni And Dağları’na dayanır. Kıymetli bir A, B1, B2, C, K, niasin vitaminleri ve potasyum kaynağıdır. Bununla birlikte karotenoidlerden zengindir. Karotenoidler antioksidant kapasitesi yüksek, damar dostu biyoaktif bileşenlerdir. Domatesin yapısındaki en önemli karotenoid likopendir. Likopen domatese kırmızı rengini verir. Tavsiye edilen günlük likopen alımı iki bardak domates suyu veya domates ürünleri ile elde edilebilen 35 mg olarak belirlenmiştir. Domates likopen içeriği ile toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasını kolaylaştırır. İşlenmiş domatesin likopenin içeriği ve biyoyararlılığı çiğ domatesten yüksektir. Domates ve domates ürünlerinin zeytinyağı ile tüketimi likopen içeriğinin vücutta kullanım oranını artırır. Taze domatesin likopen içeriği 8.8 ila 42 mg, domates sosunun 62 mg, domates ezmesinin 54 ila 150 mg, domates suyunun 50 ila 116 mg, ketçapın 99 ila 134 mg’dır. Pişmiş domatesin likopen içeriği çiğ domatesten yüksektir. Domates sosuna eklenen trüf mantarı bu sosun kalp dostu niteliğini pekiştirir, içerdiği biyoaktif bileşenlerle kan yağlarının dengelenmesini kolaylaştırır, soğuk kış günlerinde vücut direncini artırır. Trüf mantarlı domates sosunuzu hafifçe ısıtıp, üzerine zeytinyağı gezdirerek, besleyici özelliklerini artırıp tüketebilirsiniz.

Net Miktar (g/ml)
180

Menşei
İTALYA

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
ARTİSAN GIDA VE DIŞ TİC.LTD.ŞTİ.

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası
034753

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi
GAYRETTEPE MAH.FAHRİ GİZDEN SK YAVUZ APT.NO.1 D.10 BEŞİKTAŞ İSTANBUL

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.