Mercimek, MÖ 13.000 yılına kadar insan yerleşimlerinin yanında kalıntıları bulunan en eski baklagil bitkisidir. Yetiştiriciliği de aynı derecede eskidir ve muhtemelen Eski Dünya'da yetiştirilen en eski bitkilerden biridir . Yeşil mercimekte öne çıkan mineraller kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko ve bakırdır. TÜBER verilerine göre 100 gram yeşil mercimeğin yapısında bulunan demir bir yetişkinin günlük gereksinmesinin yaklaşık %50’sini karşılayabilir. Demir kırmızı kan hücrelerinin ve hemoglobinin normal oluşumuna, vücutta normal oksijen taşınmasına, yorgunluğun ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur. TÜBER verilerine göre 100 gram yeşil mercimeğin yapısında bulunan bakır ise bir yetişkinin günlük gereksinmesinin yaklaşık %50’sini karşılayabilir. Bakır vücutta normal demir taşınmasına, normal saç ve cilt pigmentasyonuna, bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur. Yeşil çiğ mercimekte öne çıkan vitaminler C vitamini, niasin, pantotenik asit, folat, kolin, A vitamini ve beta-karotendir. Lif içeriği yüksek, glisemik indeksi düşük bir besindir .

İçindekiler
YEŞİL MERCİMEK

Net Miktar (g/ml)
1000

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

Menşei
TÜRKİYE

Kullanım Önerileri
Kuru yerde ve oda sıcaklığında tavsiye edilen tüketim tarihine kadar saklanabilir. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. Kokulu ürünlerden uzak tutunuz.

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.