100 g'ı 20 kkal enerji içerir. su içeriği yüksek, kalorisi düşüktür. Potasyum, magnezyum, folik asit, C vitamini ve A vitamininden zengindir. Demir içerir.su içeriğinin yüksek olması ve kalorisinin düşük olmasıyla diyet sürecinde tokluk hissinin oluşmasına yardımcı olur. İçerdiği folik asit özellikle hamilelik döneminde anne karnındaki bebeği nöral hastalıklardan korumaya yardımcı olur. Potasyum ve magnezyum içeriğiyle kalp, damar ve kas dostu besindir. içerdiği bileşikler,vitamin ve minerallerle antioksidan özellik gösterir. Hamilelik sürecinde folik asit desteği sağlar. Emziren anne beslenmesinde süt miktarını olumlu etkiler.