Bezelye bitkisi, “savunma genleri” açısından oldukça hızlı evrimleşen bir türdür. Araştırmalar, bezelyede bulunan PR10 adlı gen ailesinin (bitki savunma genleri), mantar enfeksiyonlarına karşı verilen tepkinin hem zamanlamasının hem de şiddetinin türler arasında hızla değişebildiğini göstermiştir. Bu da bezelyenin, hastalıklara karşı genetik düzeyde hızlı adaptasyon gösterebilen bir bitki olduğunu ortaya koyar . Bezelye, bitkisel kaynaklı protein, kompleks karbonhidrat, nişasta ve diyet lifi açısından zengin; aynı zamanda C, E ve K vitaminleri, folat (B9 vitamini), demir, manganez, bakır, çinko, fosfor, magnezyum, potasyum ve kalsiyum yanında fenolik asitler, flavonoidler, saponinler , fitosteroller ve karotenoidler gibi biyoaktif bileşenler açısından zengin bir besindir. Bu bileşikler antioksidant kapasitesine katkı sağlar. Bezelyedeki çözünür ve çözünmez lif ile dirençli nişasta bulunur. Bitki sterolleri normal kan kolesterol düzeyinin korunmasına katkıda bulunur. Öğündeki sindirilebilir nişastanın dirençli nişasta ile yer değiştirmesi, öğün sonrası kan glukoz artışının yavaşlamasına katkıda bulunur .

İçindekiler
Su, tekstüre protein (bezelye, buğday gluteni), doğal aroma vericiler

Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya, hardal ve kereviz içerebilir.

Net Miktar (g/ml)
150

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletme Kayıt No
TR-34-K-172767

Kullanım Önerileri
çıldıktan sonra, buzdolabında (+4 °C) muhafaza edilmeli ve 3 gün içinde tüketilmelidir.

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.