Akdeniz coğrafyasında, binlerce yıl boyunca, zeytin ağacının meyvesi olan zeytinden üretilen bir yağ olan zeytinyağı bir besinden fazlası olmus¸tur. Zeytinyağı zenginlik ve gücü simgeler. Milattan önce 8000’li yıllarda Suriye ve Hatay bölgesinde yetis¸tirilmeye bas¸landıgˆı varsayılan zeytinin Fenikeliler ve Samiler aracılıgˆıyla digˆer cogˆrafyalara yayıldıgˆı düs¸ünülmektedir. Deniz ticaretinin yoluyla Fenikeliler Kıbrıs’a, Yunanistan’a ve Ege Adalarına zeytinyagˆı ve zeytinini götürmüs¸lerdir. Zeytinin ilerleyen zamanlarda Lidya üzerinden Batı Akdeniz’e yayıldıgˆı düs¸ünülmektedir. Anadolu’da 6000 bin yıl önce zeytinyagˆının üretilmeye bas¸landıgˆı Urla’daki (I·zmir) Klazomenai antik kentinde yapılan kazılarda ortaya çıkan amforalardan anlas¸ılmıs¸tır. Antik Çagˆ’da bir siyasetçi olan Solon (M.Ö. 639-559) zeytinin agˆacının korunması ile ilgili yasa çıkarmıs¸tır. Bu yasa dünyada ilk zeytin agˆacı koruma yasasıdır. Yasa kapsamında her zeytinlikte yılda ikiden fazla agˆaç kesilmesine izin verilmemektedir. Zeytinyağı doymamış yağ asidi içeriği ile kalp ve damar dostudur ve hatta bir bilimsel araştırmada günde sızma zeytinyağı tüketimindeki 10 g yani 1 yemek kaşığı artışın zeytinyağının kalp ve damar dostu etkisini %10 oranında artırabildiği belirtilmiştir. Zeytinyağı bileşiminde buluna oleik asit kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur. E vitamininden zengin yapısı ile vücut direncini artırır. Tekli doymamış yağ asitlerinden zengin oluşu zeytinyağına kan şekeri seviyesinin dengelenmesinde önemli bir rol kazandırır. Zeytinyağının linoleik ve linolenik asit oranı optimum seviyede olduğu için bebek bekleyen veya emziren annelerin beslenmesinde en uygun yagˆ olarak kabul edilir. Zeytinyagˆı mide asidini azaltarak mide dostu etki sergiler, safra salgısını harekete geçirerek sindirimi rahatlatır, bileşimindeki klor sayesinde böbrek dostudur ve vücudun atıklardan arınmasını kolaylas¸tırır. Zeytinyagˆının içerigˆinde bulunan A, D, E ve K vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, potasyum, kükürt, magnezyum, az miktarda demir, bakır, manganez gibi mineraller, kemik dostu etki gösterdiği gibi doku ve organların yas¸lanmasını geciktirir. Zeytinyağı ışığa ve neme maruz kalmadan, ağzı açık bırakılmadan saklanmalıdır.
İçindekiler
ZEYTİNYAĞI
Net Miktar (g/ml)
500
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz
Menşei
TÜRKİYE
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
GÖKKALE TAR.GIDA HAYVANCILIK ENERJİ SAN.VE TİC.LTD
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası
706545
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi
MEHMET NESİN ÖZMEN MAH.KIZLCK GÜRMEN GROUP NO:23-25 GÜNGÖREN İSTANBUL
Kullanım Önerileri
Işıktan uzak, serin ve kuru yerde saklayınız, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz
Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.