Arkeolojik ve gıda bilimleri çalışmaları, bulgurun buğday tanelerinin haşlanıp kurutulduktan sonra kırılmasıyla elde edilen ilk işlenmiş gıda ürünlerinden biri olduğunu gösterir. Bu işlem sayesinde uzun süre saklanabilir ve taşınabilir hale gelir, bu da bulgurun prehistorik dönemden beri tüketildiğini ve eski toplumların yiyecek hazırlama becerilerinde devrim yarattığını gösterir . Bulgur, B vitaminleri, diyet lifi, mineraller, doymamış yağ asitleri ve folat içerir. B1, B2, B3, B5 ve B6 vitaminleri bulgurun öne çıkan vitaminleridir. Glisemik indeksi düşük bir besindir. Dirençli nişasta içerir. Öğündeki sindirilebilir nişastanın dirençli nişasta ile yer değiştirmesi, öğün sonrası kan glukoz artışının yavaşlamasına katkıda bulunur. TÜBER verilerine göre 100 gram bulgurun yapısında bulunan niasin bir yetişkinin günlük gereksinmesinin yaklaşık %90’ını karşılayabilir. Niasin normal enerji oluşum metabolizmasına, sinir sisteminin normal işleyişine, normal mukozanın korunmasına katkıda bulunur .

İçindekiler
TANE BULGUR, KURUTULMUİ YEŞİL MERCİMEK(%6), KURUTULMUŞ DOMATES(%6)

Alerjen Uyarısı
ALERJEN İÇERMEKTEDİR. (GLUTEN)

Net Miktar (g/ml)
360

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletme Kayıt No
TR-33-K-001608

Kullanım Önerileri
Tencereye 3 yemek kaşığı (32 g) sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı (20 g) tereyağı koyunuz ve eritiniz.paketin tamamını tencereye boşaltınız, 2 dakika orta ateşte kavurunuz ve 1,5 tatlı kaşığı (12 g) tuz ekleyiniz.kavurduktan sonra 4 su bardağı (800 ml) sıcak su ekleyerek, 10 dakika suyunu ekene kadar orta-kısık ateşte pişiriniz.10 dk dinlendirip servis edebilirsiniz.

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.