100 g'ı 41 kkal enerji içerir. A vitaminin en iyi kaynaklarındandır. Karotenoidlerden zengindir. Lif oranı yüksektir. Potasyum kaynağıdır.yapısındaki karotenlerden dolayı cilt, göz ve kalp dostudur. Karaciğerin safra salgılamasına ve kolesterol seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur. Kalp damar dostudur.