Yumurta içindeki elementlerin “parmak izi” gibi farklı izleri olabiliyor; bu da bilim insanlarının kaynağı veya tavuğun yetiştirilme biçimini tahmin etmek için kullanabileceği bir biyolojik veri sağlıyor . Protein ve mineral açısından biyolojik değere sahip olan yumurta, dengeli ve zengin bileşimi ile temel besinler arasında önemli bir konuma sahiptir. Özellikle yüksek protein içeriğiyle dikkat çektiği gibi, aynı zamanda A, D, E, K vitaminleri ile B grubu vitaminlerinden (B1, B2, B6, B12) önemli miktarlarda barındırır . Protein kas kütlesinin artışına ve korunmasına, normal kemiklerin korunmasına katkıda bulunur. Bunun yanı sıra magnezyum, potasyum, kalsiyum, çinko, bakır ve fosfor gibi temel mineraller açısından da zengin bir kaynağı sahiptir. Bu özellikleri nedeniyle yumurta, anne sütünden sonra insanın temel besin ihtiyaçlarını en dengeli biçimde karşılayan besinler arasında değerlendirilir. . TÜBER verilerine göre 100 gram (yaklaşık 2 adet) yumurtanın yapısında bulunan selenyum bir yetişkinin günlük gereksinmesinin yaklaşık %39’unu tek başına karşılayabilir. Selenyum normal saçın, normal tırnakların korunmasına katkıda bulunur. Bunun yanında, selenyum, bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna ve normal tiroit fonksiyonuna katkıda bulunur . TÜBER verilerine göre 100 gram (yaklaşık 2 adet) yumurtanın yapısında bulunan D vitamini bir yetişkinin günlük gereksinmesinin yaklaşık %11’ini tek başına karşılayabilir. D vitamini kalsiyumun ve fosforun normal emilimine ve kullanımına, normal kemiklerin korunmasına katkıda bulunur .

İçindekiler
ORGANİK YUMURTA

Alerjen Uyarısı
YUMURTA

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletme Kayıt No
TR-55-0166

Kullanım Önerileri
SATIN ALDIKTAN SONRA BUZDOLABINDA/SOĞUKTA MUHAFAZA EDİNİZ.

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Migros Ticaret A.Ş.’ye iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.