100 g'ı 36 kkal enerji içerir. Yüksek su, düşük kalori içerir. Kalsiyum, potasyum, C vit., K vitamini kaynağıdır. Ödem şikayetlerinin azalmasına yardımcı olur. Vitamin, mineral içeriğiyle: saç, göz ve cilt fonksiyona destek olur. C vitamini içerdiği için yumurta, et gibi demir kaynaklarının yanında tüketimi demir emilimini artırır.Ödem problemi yaşıyorsanız kahvaltıda yarım demet çiğ olarak tüketebilirsiniz.Sapıyla birlikte tüketmeye özen gösterilmelidir.