100 g’ı 23 kkal enerji içerir.

Ispanak; demir, magnezyum, potasyum, manganez, C vitamini, riboflavin, B6 vitamini, folik asit, A vitamini, E vitamini ve K vitamini kaynağıdır

Magnezyum; elektrolit dengesine yardımcı olur.

Manganez; bağ dokunun normal oluşumuna katkı sağlar.

Folik asit; normal kan oluşumuna katkıda bulunur.

Ispanak yüksek quercetin antioksidan içeriği ile enfeksiyon ve iltihaplanmayı önlenmesine destek olur.

İçerdiği polifenoller ile aynı zamanda normal karaciğer fonksiyonunun korumaya katkıda bulunur.

Ispanak düşük kalorili bir besin olarak özellikle kilo vermek isteyenler için iyi bir besin alternatifidir.

Normal kan basıncı seviyelerinin korunmasına yardımcı olarak normal kardiyovasküler fonksiyona destek olur.

Ispanağı çiğ halde salatalarınızda kullanabilir, bakliyatlarla yemeğini yapıp besleyiciliğini arttırabilirsiniz.