100 g’ı 26 kkal içerir.

Balkabağı A vitamini kaynağıdır. Alfa ve beta karoten, lutein ve zeaksantin aktif bileşenlerini içerir.

Bal kabağı içerdiği aktif bileşenler ile; Anti-diyabetik, antioksidan, anti-inflamatuar etkiler gösterdiği belirtilmiştir.

A vitamini bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur.

Balkabağı yüksek miktarda lif, C, E, K vitaminleri, magnezyum içerir.

Magnezyum normal protein sentezine katkıda bulunur.

C vitamini kan damarlarının normal fonksiyonu için gerekli olan normal kolajen oluşumuna katkıda bulunur.

K vitamini normal kan pıhtılaşmasına katkıda bulunur.

Balkabağı: içerdiği beta karoten ile normal göz ve cilt fonksiyonunu destekler.

Balkabağını klasik tatlısı dışında haşlayıp püre haline getirip kekte kullanabilirsiniz.

Balkabağını küp şeklinde doğrayıp zeytinyağı ve baharatla fırında pişirdikten sonra salatalarınıza da besleyicilik ve lezzet katması için kullanabilirsiniz.

Beyaz, yeşil ve turuncu renk seçenekleri mevcuttur. Sipariş aşamasında açıklama kısmında tercihinizi belirtebilirsiniz.